Der erste Edelbrand vom 2017 läuft still und leise in den Kessel
In der Gruppe "Vieille" war ich mit meinem Edelbrand sogar auf dem ersten Platz
Durfte an der Ostschweizer Edelbrandprämierung eine Auszeichnung für meinen feinen Vieille Prune Barrique in Empfang nehmen...
Der Gelbmöstler Likör bekam die Auszeichnung mit der super guten Punktzahl 19 (20)
Alte Brennerei im Keller eingebaut
Der ganze Raum wurde neu verputzt und gestrichen.
Eine schöne Steinwand ziert nun dir Wand hinter der neuen Brennerei.
Boden, Fenster und Wasserleitungen wurden erneuert.
Die neue Brennerei-Anlage wurde am
4. Dezember 2015 geliefert und eingebaut.
Am 17. Dezember 2015 durften wir den ersten Gravensteiner-Edelbrand brennen....
Fellenberger-Zwetschgen in voller Blüte
Auch die Aprikosen haben eine wunderschöne Farbe
Zum Träumen laden die Apfelbäume ein
Bei den neuen Quittenbäumchen haben schon die ersten Blüten angesetzt